静岡のお茶 相藤農園
いろいろなお茶の情報をお伝えします。静岡のお茶の中でも古くから銘茶として有名な川根茶の販売を行っております。
2008年11月
2008年11月29日 19:21
紅葉と大井川
紅葉を求めて、観光客の方が多く見えられます。川根茶産地の街道も車の混雑が見られます。
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川根茶産地の風景
2008年11月25日 19:34
朝霧のお茶畑
昨日の雨あがり今朝の川根茶産地は霧が立ち込めていました。
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お茶
静岡
霧
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川根茶産地の風景
2008年11月21日 20:42
お茶畑も冬
今朝は寒さが厳しく、お茶の葉にも霜が降りていました。今年の冬に入ってから、初めて霜でした。日に日に寒さがましてきますが、あったかーいお茶が最高です。
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お茶
冬
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川根茶
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お茶
2008年11月19日 23:47
お茶畑へ敷き草
お茶畑に敷くためのすすきなどを刈っています。お茶畑も冬支度です。
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川根茶
2008年11月16日 23:56
全国お茶まつり記念品
第62回全国茶品評会に入賞した記念品です。来年も入賞できるようなお茶を作っていきたいと思います。
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お茶
2008年11月13日 21:25
お茶の入れ方教室
今日は地元の中学校に青年団の一員として、お茶の入れ方教室に入ってまいりました。中学生は、なかなか湯冷ましからお茶を入れた子は少なく、川根茶の高級煎茶を一度湯冷まししてから、飲んでみると、あまいと言う感想が聞かれました。
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お茶
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お茶
2008年11月11日 16:30
寒くなってきましたね
今日の川根茶産地は曇りがちな1日でした
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2008年11月09日 23:16
静岡県茶業試験100 周年記念
静岡県茶業試験場が今年で100周年を迎えたのを記念して、イベントが行われたので、私もここで研修時代を過ごした事があるので行ってまいりました。現在の名前は静岡県茶業研究センターと言う名前です。施設の公開や研究成果や今後10年の研究の方向性を紹介していました。写真はいただいた本「静岡県茶業試験場100年のあゆみ」では、いろいろな研究結果について掲載されております。静岡県の茶業の原動力となっている事は間違えありません。
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お茶
2008年11月07日 22:18
川根まるごと満喫の旅「手揉み茶体験」
今日は園主が「川根まるごと満喫の旅」の企画でツアーの皆さんと一緒にお茶を揉んできました。
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手もみ茶
手揉み茶
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川根茶
2008年11月03日 16:32
お茶の芽摘み作業
自然仕立て園のお茶の摘心作業を行っております。お茶の芽が再萌芽の危険がなくなる時期に行います。来年の
新茶
に向けて、均一な新芽を出すための作業です。
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川根茶
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相藤農園
静岡のお茶「川根茶」のことなら、第35回・第45回全国茶品評会優勝、農林水産大臣賞受賞の相藤農園が伝統のあるお茶の味と香りをお届けいたします。
http://www.aitou.jp
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